الثلاثاء، 3 يونيو 2014

دجاج محشى بالارز

مرسلة بواسطة Unknown في التسميات:


دجاج محشى بالارز

المقادير والمكونات 

دجاجة متوسطة

2بصلة مبشورة

1كوب ارز

معلقة كبيرة زبد

كبدة الدجاج والقوانص

ملح ,فلفل و كزبرة خضرة 

طريقة الطهى 

تغسل الدجاجة جيدا بالملح وتصفى جيدا 

فى وعاء جانبى يغلى كوب ما به معلقة الزبد ويوضع الارز حتى يدخل فى السوء ويترك حتى يبرد

ادعكى البصل بالملح والفلفل  ويضاف الى الارز 

قطعى الكبد والقوانص قطع صغيرة  وشوحيها قليلا فى الزبد

اضيفى الكبدة والقوانص الى الارز مع  التقليب جيدا

احشى الدجاجة باللارز  وضعية فى ماء مغلى ومتبل بعض الشئى  حتى يتم النضج  وترفع من ماء السلق وتحمر 

او تدهن بالسمن وتوضع تحت الشواية فى الفرن  وتجمل بالكزبرة 

صحتين وهنا 

مع تحيات مدونة صحتك أولا



هل أعجبك الموضوع ؟

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)

عداد الزوار

المشاركات الشائعة

  • تعالى نعالج تساقط الشعر وتقصفه
    الشعر تاج المراة وهو يدل على جمالها وشخصيتها ويكسبها الطبيعة الهادئة  اشياء كثيرة من الضروريات المجودة بالمنزل نقدر نعالج بيها ...
  • كفتة السمك سهله جدااااااا
    كفتة السمك  المقادير: كيلو سمك فيليه 2/بصل مفروم   ملح , بهارات , فلفل اسود  , زعفران أو كركم معلقة كبيرة ...
  • أسهل طريقة لعمل الغريبة
    أسهل طريقة لعمل الغريبة المقادير 5كوب دقيق  3كوب زبدة كوب سكر مطحون ذرة ملح  بياض بيضة كيس فانيليا  ...
  • تخلصى من قشرة الشعر نهائيا
    قشرة الرأس ...أسبابها وعلاجها  وهى مشكلة شائعة جدا بسبب اختلاف فصول السنه  كلنا بنعانى منها فى كل فترات العمر والمشكلة ب...
  • طاجن الدجاج بالخضار
    طاجن الدجاج بالخضار وموزاريلا المبشورة المكونات 1/2كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات بصلة مقطعة شرائح 5 فصوص ثوم مفروم 2...