كفتة مشوية بدون فحم

الكفتة المشوية بدون فحم طبق خفيف وسهل وكمان رئيسى 

بجانب المكرونة او البطاطس الشيبس والصلطة 

المكونات 

1  كيلو لحم مفروم 

1/2 كيلو بصل مفروم 

2 باقة كزبرة مقطعة صغيرة 

1 ملعقة فلفل اسود صغيرة 

معلقة ملح صغيرة 

طريقة التحضير 

1----- نضع البصل فى وعاء نظيف ونضيف الية الفلفل الاسود  ونقوم بدعكها الى ان يذبل ونضع علية اللحمة

والكزبرة والملح  ونخلطهم جيدا 

2-----نشكل اللحمة فى صنية على شكل اصابع وندخلها الفرن لمدة 30 دقيقة 

حتى تنضج ويجف ماؤها 
وبالهناء